विश्व के केवल (लगभग 600 प्रजातियाँ ) सर्प ही जहरीले होते हैं। जिनके काटने के कारण उनका जहर सर्वप्रथम शरीर के खून में मिलकर उसको गाढ़ा करने लगता है, जिसके कारण रक्त संचार प्रभावित होता है , उसके बाद पूरा शरीर सुन्न (सूजन) पड़ने लगता है और सारा खून जम जाता है तथा सारे अंग काम करना बंद कर देते हैं और अंत: में व्यक्ति की मृत्यु हो जाती है, हालांकि वर्तमान सर्पदंश का इलाज संभव है। कुछ मुख्य जहरीले साँपों के नाम निम्नलिखित है। (1) कोबरा (2) रेटलस्नेक्स (3) कॉपरहेड्स (4) कोटन माउथ्स/वाटर मोक्केजिन्स (5) कोरल स्नेक्स (6) ब्लूक्रेट आदि।